Стейк томагавк США
(Влажное вызревание 14+ дней)

Зерновой откорм 210  дней

Влажное вызревание 21+ дней

Минимальный вес стейка 600 грамм ( 2.5 см )

Название черпает от схожести с индейским томагавком, где длинная очищенная кость от мяса и жира, напоминает его.

Американские бычки специальных мясных пород (Блек Ангус), вскормленные на зерновом откорме идеальны для приготовления стейков.
Благодаря высокой мраморности, Вы сможете получить очень сочный кусок жаренного мяса, после приготовления с насыщенный вкусом. Мясо прям растворяется во рту, это обеспечивается благодаря структуре мясных волокон и количеству жировых прослоек. Мясо этого стейка производится в США и отвечает всем международным требованиям.

Использование в откорме кукурузы придает пикантную сладость мясу, которую оценят как истинные гурманы, так и простые любители скушать вкусный стейк.

Зерновой откорм 210  дней

Влажное вызревание 21+ дней

Минимальный вес стейка 600 грамм ( 2.5 см )