Приблизительный вес 1 грудки 250-300 грамм
Любимой многими являются утиная грудка. Неповторимая как самостоятельное блюдо и в салатах.
Самая низкокалорийная и полезная часть утки — грудка пекинской утки. Она обладает насыщенным вкусом и может быть приготовлена самыми разными способами. Это мясо очень питательно и полезно для организма, так как в нем содержится железо, цинк, множество витаминов группы В, белков и ценных микроэлементов.