Бокс #119

0.75 кг 735

1 стейк Сирлоин (влажное вызревания) 0,15кг

1 стейк Чак (влажное вызревания) 0,3кг

2 стейк Шато-филе (влажное вызревания) 0,3кг

P.S.Влажное вызревание это наиболее распространенный способ выдержки мяса благодаря ему мясо становится мягкое и нежное так как в нём сохраняется влага. Чем больше вызревает мясо, тем оно мягче и вкуснее. Средний срок вызревания от 14 дней.

Артикул: 136

Готовьте популярные ресторанные стейки на собственной кухне

Мы ценим каждого нашего клиента и очень увлечены своим делом, поэтому готовы с радостью поделиться с вами секретами и тонкостями в приготовлении нашей продукции, порекомендовать нужный кусок, а также ответить на любые вопросы, связанные с качеством мяса.

Оставьте свой номер телефона в форме ниже, мы с радостью ответим на ваши вопросы и поможем выбрать подходящий кусок мяса для создания любимых блюд